In Köln stehen im August mehrere Veranstaltungen rund um Pflanzen, Gärten und Natur auf dem Programm. Neben Themenführungen im Botanischen Garten gibt es eine Dahlien-Ausstellung, offene Türen auf Gut Leidenhausen und eine Botanische Mittagspause in der Flora.
Führung zu Kräuterschnäpsen, Likören und Tinkturen
Viele Pflanzenteile eignen sich, um daraus Kräuterschnäpse, Liköre oder Tinkturen anzusetzen. Damit der mit Kräutern aromatisierte Alkohol nicht nur gut schmeckt, sondern möglichst viele pflanzliche Wirkstoffe bewahrt, müssen einige Grundlagen beachtet werden.
Welche Pflanzen zu welcher Jahreszeit gesammelt werden können, welche Pflanzenteile sich eignen, wie sie verarbeitet werden und welcher Alkohol für unterschiedliche Ansätze infrage kommt, erklärt Silvia Vermeulen vom Freundeskreis Botanischer Garten bei einer Themenführung am Sonntag, 2. August 2026, um 11 Uhr. Dabei geht es auch um die Frage, wie sich der Alkoholgehalt berechnen lässt.
Die Führung steht unter dem Thema „Kräuter-Geister“. Die Teilnahme kostet sieben Euro für Erwachsene und vier Euro für Kinder, Schülerinnen und Schüler, Studierende sowie Mitglieder des Freundeskreises. Auch Inhaberinnen und Inhaber von KölnPass, Behindertenausweis oder Ehrenamtskarte NRW zahlen den ermäßigten Preis.
Treffpunkt ist vor dem Haupteingang der Flora am Alter Stammheimer Weg in Köln-Riehl. Erreichbar ist der Ort mit der Stadtbahnlinie 18 sowie der Buslinie 140, jeweils bis zur Haltestelle Zoo/Flora.
Eine Anmeldung ist bis zum 26. Juli 2026 per E-Mail an anmeldung-botanischergarten@stadt-koeln.de erforderlich. Die Zahl der Plätze ist begrenzt.
Dahlienblüte mit mehr als 100 Sorten
Im Botanischen Garten ist seit Mitte Juli die Dahlienblüte zu sehen. Bis etwa Ende September können Besucherinnen und Besucher dort 120 verschiedene Sorten und Arten bewundern.
Die Dahlien präsentieren sich in zehn Beeten mit Exemplaren aus allen 13 Gruppen dieser Asterngewächse. Bildtafeln informieren über Herkunft, Züchtungsgeschichte und unterschiedliche Blütenformen. Auch die Dahlie „Flora Köln“ ist Teil der Ausstellung.
Die Dahlienbeete befinden sich hinter der Palmenallee im Gartenteil „Botanischer Garten“. Der Besuch ist kostenlos. Ebenfalls sehenswert ist im Sommer die Fuchsien-Ausstellung mit rund 100 besonderen Sorten im Frauenrosenhof an der Grünen Schule.
Der Botanische Garten am Alter Stammheimer Weg in Köln-Riehl ist mit der Stadtbahnlinie 16 über die Haltestelle Kinderkrankenhaus sowie mit der Linie 18 und der Buslinie 140 über die Haltestelle Zoo/Flora erreichbar.
Offene Gemüsegartenpforte auf Gut Leidenhausen
Am Sonntag, 16. August 2026, öffnet der Hirschgarten auf Gut Leidenhausen von 12 bis 16 Uhr seine Pforte. Der ökologische Gemüsegarten wird von einem ehrenamtlichen Team bewirtschaftet.
Die Ehrenamtlichen stellen den Garten vor und beantworten Fragen rund um den Anbau. Treffpunkt ist der Hirschgarten gegenüber dem Hirschgehege auf Gut Leidenhausen.
Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Der Treffpunkt ist über die Haltestelle Eil Heumarer Straße mit den KVB-Linien 151 und 152 erreichbar. Von dort sollten Besucherinnen und Besucher etwa 20 Minuten Fußweg einplanen. Alternativ kann die Linie 9 bis zur Endhaltestelle Königsforst genutzt werden. Von dort fährt der RVK-Bus der Linie 423 bis Gut Leidenhausen.
Obst-Arboretum stellt alte und neue Sorten vor
Ebenfalls am Sonntag, 16. August 2026, kann von 12 bis 16 Uhr die Obstwiese auf Gut Leidenhausen besucht werden. Sie bildet den rechtsrheinischen Teil des zweiteiligen Kölner Obst-Arboretums.
Auf der Fläche wachsen zahlreiche alte Obstsorten, Wildobstarten und sogenannte Zukunfts-Obstsorten. Ehrenamtliche stellen die Obstwiese vor und stehen für Fragen zur Verfügung.
Treffpunkt ist die Greifvogelstation auf Gut Leidenhausen. Die Teilnahme ist kostenlos und ohne Anmeldung möglich. Für die Anreise gelten dieselben Verbindungen wie zur offenen Gemüsegartenpforte: über die Haltestelle Eil Heumarer Straße mit den Linien 151 und 152 sowie einem rund 20-minütigen Fußweg oder über die Linie 9 bis Königsforst und anschließend mit der RVK-Linie 423 bis Gut Leidenhausen.
Greifvogelstation öffnet ihre Türen
Auch die Greifvogelschutzstation Köln beteiligt sich am 16. August 2026 mit einem Tag der offenen Tür. Von 12 bis 16 Uhr stellt das Team auf Gut Leidenhausen seine Aufgaben und Tätigkeiten vor.
Die Station kümmert sich um verletzte Greifvögel und Eulen. Ziel ist es, die Tiere zu pflegen und später wieder in die Natur zu entlassen.
Treffpunkt ist die Greifvogelstation auf Gut Leidenhausen. Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung ist nicht nötig. Erreichbar ist der Treffpunkt über die Haltestelle Eil Heumarer Straße mit den KVB-Linien 151 und 152 sowie einem Fußweg von etwa 20 Minuten. Alternativ führt die Anreise mit der Linie 9 bis Königsforst und weiter mit dem RVK-Bus 423 bis Gut Leidenhausen.
Pfeffer-Führung im Botanischen Garten
Am Sonntag, 23. August 2026, widmet sich eine weitere Themenführung im Botanischen Garten dem Pfeffer. Das Gewürz zählt zu den bekanntesten Küchenzutaten und wurde im Mittelalter aufwendig aus Indien importiert. Wegen seines hohen Wertes galt Pfeffer lange als besonders kostbar und prägte Begriffe rund um hohe Preise und wohlhabende Händler.
Mit der Entdeckung des Seewegs nach Indien wurde Pfeffer günstiger und entwickelte sich ab dem 18. Jahrhundert zu einem Gewürz, das sich viele Menschen leisten konnten.
Silvia Vermeulen vom Freundeskreis Botanischer Garten erläutert bei dem Rundgang, was die Schärfe des Pfeffers ausmacht, wie sich seine Aromen am besten entfalten und welche weiteren Pfefferarten es gibt.
Die Führung beginnt um 11 Uhr. Erwachsene zahlen sieben Euro, Kinder, Schülerinnen und Schüler, Studierende, Mitglieder des Freundeskreises sowie Inhaberinnen und Inhaber von KölnPass, Behindertenausweis oder Ehrenamtskarte NRW zahlen vier Euro.
Treffpunkt ist vor dem Haupteingang der Flora am Alter Stammheimer Weg in Köln-Riehl. Erreichbar ist der Ort mit der Stadtbahnlinie 18 und der Buslinie 140, jeweils bis Zoo/Flora. Eine Anmeldung ist bis zum 16. August 2026 per E-Mail an anmeldung-botanischergarten@stadt-koeln.de erforderlich. Die Zahl der Teilnehmenden ist begrenzt.
Botanische Mittagspause in der Flora
Die Flora und der Botanische Garten Köln laden am Mittwoch, 26. August 2026, wieder zur Botanischen Mittagspause ein. Bei einem rund halbstündigen Spaziergang zeigen Mitarbeitende besondere Pflanzen der Saison oder weniger bekannte botanische Schätze und erzählen die passenden Geschichten dazu.
Treffpunkt ist um 12.30 Uhr am Haupteingang der Flora am Alter Stammheimer Weg in Köln-Riehl. Der Ort ist mit der Stadtbahnlinie 18 und der Buslinie 140 über die Haltestelle Zoo/Flora erreichbar.
Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung ist bis zum 19. August 2026 per E-Mail an anmeldung-botanischergarten@stadt-koeln.de erforderlich. Die Zahl der Plätze ist begrenzt.
Dieser Text basiert auf einer Pressemitteilung von Stadt Köln/Veröffentlicht am 15.07.2026 und wurde unter Zuhilfenahme von KI erstellt.